为展现新时代青年的责任担当，弘扬敬老爱老的传统美德，让社区老年群体感受冬日温暖与社会关怀，幸运飞艇 “河韵承千古，青衿履新程”社会实践队于2026年2月1日前往烟台市栖霞市松山街道养老服务中心，开展“饺香传情暖夕阳，青春敬老践担当”寒假社会实践活动。队员们以面团为媒、以爱心为馅，用一双双巧手包裹起对长辈的敬意与温情，在欢声笑语中搭建起青年与老人之间的连心桥，用实际行动诠释“老吾老以及人之老”的中华美德。

精准筹备顾需求 细节之处藏温情

活动筹备阶段，队员们提前与养老服务中心负责人沟通，了解老人们的饮食偏好、忌口事项及身体状况，确保食材选择既营养均衡又贴合老人需求。考虑到部分老人牙齿不便、消化功能较弱，队员们特意采购了低筋面粉、新鲜瘦肉、虾仁、白菜、胡萝卜等食材，准备制作皮薄馅大、松软易嚼的水饺。

出发前一晚，队员们聚集在一起提前进行分工演练：有的负责清洗蔬菜、剁制馅料，有的练习擀皮手法、调试馅料咸淡，还有的专门学习煮饺技巧，避免出现煮破、夹生等情况。

巧手包饺传温情 欢声笑语乐融融

活动当天早晨，队员们带着提前准备好的食材、工具和礼物，抵达松山街道养老服务中心。一进门，就受到了中心工作人员和老人们的热烈欢迎，温馨的氛围瞬间驱散了冬日的寒意。在工作人员的引导下，队员们迅速熟悉场地，将食材分类摆放整齐，洗手消毒后便开始有条不紊地投入到包饺子工作中。

养老服务中心的厨房里，队员们与工作人员们围坐在一起，分工协作、默契配合，揉面、擀皮、调馅、包饺子的流程井然有序。虽然部分队员的包饺子手法略显生疏，但在工作人员的耐心指导下，很快就掌握了诀窍。

简单的聊天中，工作人员们时而分享实操技巧，时而叮嘱饮食冷暖，不经意间的关心如同冬日里的暖阳，让队员们倍感温暖。欢声笑语里，饺香愈发浓郁，队员与工作人员之间的温情也在默契的协作与关切的交谈中不断升温。

暖心陪伴话家常 情暖夕阳显担当

在等待饺子煮熟的间隙，队员们分成若干小组，陪伴老人们开展了丰富多彩的互动活动。有的队员为老人们表演了歌曲、诗朗诵等节目，《映山红》《我和我的祖国》等经典歌曲引发了老人们的共鸣，现场氛围温馨而热烈；有的队员耐心地为老人们讲解智能手机的使用方法，教他们如何视频通话、查看天气、线上缴费，帮助老人更好地适应智能生活；还有的队员陪着老人下棋、读报纸，倾听他们的心声，陪伴他们聊天解闷。

与此同时，另一部分队员则在厨房协助工作人员煮饺子。随着一锅锅热气腾腾的饺子出锅，浓郁的香味弥漫在整个餐厅。队员们小心翼翼地将饺子盛到碗里，根据老人们的食量适量分配，然后端到每位老人面前，贴心地提醒他们“慢慢吃，小心烫”。老人们品尝着鲜香可口的饺子，脸上露出了开心的笑容，纷纷称赞：“这饺子味道真好，比家里包的还香！”

践行美德悟初心 青春担当永不忘

此次“饺香传情暖夕阳，青春敬老践担当”社会实践活动，不仅让松山街道社区养老服务中心的老人们感受到了来自青年学子的关爱与温暖，更让队员们在实践中深刻体会到了敬老爱老的重要意义，锤炼了社会责任感与奉献精神。

活动结束后，队员们纷纷表示，这次经历让他们收获颇丰。“看着老人们吃着我们包的饺子，脸上露出开心的笑容，我突然明白了‘奉献’的真正含义。”一位队员感慨道，“以前总在课本上看到‘敬老爱老’的标语，这次亲身实践才发现，敬老其实很简单，一句关心的问候、一次耐心的陪伴、一顿热腾腾的饭菜，就能给老人们带来极大的温暖。”

据了解，幸运飞艇 始终高度重视学生思想道德教育和社会实践能力培养，积极引导青年学子走出校园、服务社会，将理论学习与实践奉献相结合，在服务人民、奉献社会中提升自我。此次活动，是学校践行“立德树人”根本任务、弘扬中华优秀传统文化的生动体现。

活动虽已落幕，但敬老爱老的种子已在队员们心中深深扎根。未来，队员们将继续以实际行动践行社会责任，传承和弘扬中华传统美德，用青春的力量温暖更多需要关怀的群体，在奉献社会中书写新时代青年的担当与使命，让敬老爱老之花在校园内外绽放出更加绚丽的光彩。

编辑：徐泳荟

初审：刘贤贤

复审：王建阳

终审：姜开勇